govyadina-svinina-kuryatina

РЫНОК МЯСА: ЧТО ПРЕДПОЧИТАЮТ ПОТРЕБИТЕЛИ В РОССИИ И МИРЕ?

Опубликовано: Категория: Новости

Потребление говядины на душу населения, по оценкам аналитического центра Milknews, с 2013 г. снизилось на 15,8%. При этом общий объем потребления мяса всех видов, напротив, вырос — на 1,9%. Milknews разобрался, какие виды мяса предпочитают потребители в России и в мире. Как обстоят дела в мире? Мировое производство мяса с 1960-х гг. выросло в 4-5 […]

NDS

C 2019 года ставка НДС вырастет до 20%

Опубликовано: Категория: Новости

По мнению экспертов, избежать роста цен на сельхозпродукцию не удастся Правительство намерено с 1 января 2019 года повысить базовую ставку НДС с действующих 18% до 20%. Об этом 14 июня заявил премьер-министр Дмитрий Медведев, выступая на заседании кабинета министров. По оценке Минфина, этот шаг позволит дополнительно привлечь в федеральный бюджет более чем 600 млрд руб. […]

govyadina-svinina-kuryatina

Рынок свинины набирает аппетит

Опубликовано: Категория: Новости

Рынок мяса свинины входит «в период новой ценовой ситуации». Эксперты говорят о насыщении, но прогнозируют значительный рост объемов производства в пятилетней перспективе. Конкуренция среди производителей существенно обострится, а значит, снизится стоимость продукции. По мнению генерального директора Национального Союза свиноводов России Юрия Ковалева, производство мяса свинины вступает на новый этап. Кратко его можно охарактеризовать так: в […]

kolbasy

Нехватка мяса и избыток сала: из чего в России делают любительскую колбасу

Опубликовано: Категория: Новости

Тщательные проверки и правдивые репортажи помогли изменить ситуацию с колбасой в России. Эксперты признали, что информационное давление на мясников оказывается настолько сильное, что скоро начнется чистка прилавков от колбасы, название которой хоть как-то созвучно с гостовским. Другими словами, путаницы больше не будет. Размер кусочка сала в любительской колбасе не должен превышать 6 миллиметров, но встречаются […]

pukhovaya-svinya

Свиньи в овечьих шубках: амурские фермеры заводят пятачков редкой заморской породы

Опубликовано: Категория: Новости

В хозяйствах Приамурья набирает популярность необычная порода свиней — венгерская пуховая мангалица. Эти пятачки весьма забавны — вместо гладкой щетины они носят кудрявую шевелюру. Как утверждают амурские бизнесмены, впервые поросята голубых кровей были завезены на нашу землю прямиком из Венгрии около десяти лет назад. «Амурская правда» выяснила, почему рынки области до сих пор не завалены […]

%d1%82%d0%ba%d0%b0%d1%87%d0%b5%d0%b21

Аграриев настраивают на экспорт

Опубликовано: Категория: Новости

Качество российской сельхозпродукции оценят импортеры Последнее для премьер-министра Дмитрия Медведева совещание в этом составе правительства было посвящено рутинной теме — качеству поставляемой из РФ сельхозпродукции. Говорили о необходимости создания реестра предприятий — экспортеров, производящих продовольствие и сельхозсырье с учетом требований стран-импортеров. Кроме того, у представителей иностранных ветеринарных служб может появиться возможность проведения внезапных проверок для […]

yaytsa-myaso-moloko

Потребление молочных продуктов продолжает падать, а мяса — растет

Опубликовано: Категория: Новости

Уровень потребления сахара, хлеба и мяса превышает рекомендованные Минздравом объемы По предварительным данным, среднее потребление молока и молочных продуктов в прошлом году сократилось до 233 кг человека при норме Минздрава в 325 кг, следует из Нацдоклада о реализации госпрограммы развития сельского хозяйства, подготовленного Минсельхозом. В 2016 году, согласно Росстату, потребление было на уровне 236 кг. […]

252711

Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 3 апреля

Опубликовано: Категория: Новости

В период с 3 апреля по 3 мая 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 374 очагах особо опасных болезней, зарегистрированных в 2018 году. Ветеринарные службы России за прошедший период сообщили о 3 очагах африканской чумы свиней в Белгородской (2) и Саратовской (1) областях. На территории ранее благополучных стран отмечены […]

article80010

ДЕГРАДАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ УГРОЖАЕТ БЛАГОПОЛУЧИЮ ЛЮДЕЙ И ПЛАНЕТЫ

Опубликовано: Категория: Новости

Первая в мире всеобъемлющая и основанная на фактических данных оценка деградации и восстановления земель подчеркивает некоторые печальные факты относительно того, как рост деградации земель, вызванный деятельностью человека, подрывает благосостояние 3,2 миллиардов человек (две пятых населения мира), приводит к исчезновению видов, изменению климата и другим негативным последствиям   В Колумбии на конференции по экологии и сохранению […]

article80066

ПОГОДА ОСЛОЖНИЛА НАЧАЛО ПОСЕВНОЙ КАМПАНИИ В РОССИИ

Опубликовано: Категория: Новости

Первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулат Хатуов провел совещание с руководителями и представителями региональных аграрных ведомств, посвященное подготовке и проведению весенних полевых работ   Джамбулат Хатуов отметил, что в текущем году начало сезонных работ характеризуется сложными погодными условиями. Во многих регионах еще лежит снег, и посевная идет с некоторым отставанием по сравнению с прошлым […]